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L’I.P.A.A. è ubicato nel comune di Caronia e si trova sulla Strada Statale n. 113 Messina - Palermo. La scuola è facilmente raggiungibile con gli autobus di linea dagli alunni provenienti dal circondario.
Cenni Storici
Le origini dell’Istituto agrario a Caronia risalgono al 1955 quando, sulla scia della riforma agraria, venne istituito un corso biennale di studi di avviamento all’agricoltura, che permetteva di conseguire il titolo di “Esperto coltivatore”. Destinatari erano i giovani in possesso della 5ª elementare e, con corsi serali, anche i lavoratori. La sede originaria della scuola era ubicata nel centro del piccolo paese, dove rimase fino ai primi anni ’60. Quello di Caronia era uno degli undici istituti professionali per l’agricoltura della Sicilia orientale coordinati dall’Istituto di Catania. Nel frattempo viene istituito anche il corso biennale di “Lavori femminili” e la scuola si trasferisce nel 1966 lungo la Strada Statale 113 nella Contrada Piana, dopo essere divenuta, nel 1962, scuola coordinata non più di Catania ma di Barcellona Pozzo di Gotto (ME). Qui rimane per circa quattro anni e quindi si trasferisce definitivamente nell’attuale sede (1970). La scuola è attualmente inserita in un’azienda (estesa 4 ettari ed ottanta are) nella quale sono presenti agrumi vari, serre, piante tropicali e sub tropicali e nella quale gli studenti hanno modo di mettere in pratica quanto appreso dalle lezioni in aula. Con la riforma denominata “Progetto ’92” viene data maggiore importanza all’aspetto culturale ed alla formazione del tecnico dell’agricoltura, capace di districarsi fra le più recenti esigenze ed innovazioni del mondo agricolo. Nello stesso anno la scuola cambia denominazione, divenendo “Istituto Professionale per l’Agricoltura e l’Ambiente”. Nel 1976 diventa sede coordinata del pari Istituto di Capo d’Orlando (ME). Nell’anno 2000-2001 la scuola viene aggregata all’ I.I.S. “A. Manzoni” di Mistretta.
Finalità didattiche e professionali
•Promuovere un’istruzione professione flessibile e polivalente, tale da agevolare un inserimento sempre più qualificato nel mondo del lavoro
•Affermare la funzione della scuola come osservatorio specializzato nel territorio e punto di riferimento stabile per l’informazione sulle problematiche del settore di pertinenza
•Promuovere attività produttive e sperimentali al fine di acquisire conoscenze e realizzare esperienze di ricerca di mercato, gestione, commercializzazione e pubblicizzazione dei prodotti e dei servizi
•Promuovere la sericoltura
•Formare professionalità capaci di sfruttare le opportunità offerte dallo sviluppo di nuove tecniche, basate sulla interrelazione tra il rispetto dell’ambiente e le attività agro forestali
•Partecipare a fiere e mercati per la collocazione dei prodotti e la divulgazione dei servizi.
Ordinamento scolastico
L’attuale ordinamento scolastico è suddiviso in:
•Biennio, costituito da un’area comune che comprende le discipline delle scuole superiori e da un’area di indirizzo che comprende materie tecnico professionali
•Monoennio, alla fine del quale lo studente sostiene un esame per il conseguimento della qualifica di operatore agroambientale che consente l’inserimento nel mondo del lavoro
•Biennio post – qualifica, articolato in un’area comune, un’area di settore con materie tecniche-professionali e in un’area di professionalizzazione con materie specifiche dei settori, definita “area regionale”, della durata di 300 ore annue che si svolgono di norma il sabato, gestite da esperti del settore professionale. Inoltre, si attuano stage presso aziende specializzate volti ad arricchire la preparazione dell’alunno. Alla fine del quinto anno si consegue il diploma di “Agrotecnico” unitamente al diploma professionalizzante di “Operatore Ambientalista Forestale”.
L’Istituto è dotato delle seguenti strutture complementari e di supporto alle attività didattiche:
Sbocchi occupazionali
•Accesso a tutte le carriere di concetto ed esecutive delle Pubbliche Amministrazioni
•Attività imprenditoriale, facilitata dall’accesso a tutte le agevolazioni creditizie e contributive previste dalla legge per il settore
•Concorsi già dopo il 3° anno
•Insegnamento di esercitazioni agrarie negli istituti professionali e tecnici agrari
•Insegnamento nel settore della formazione professionale agricola
•Inserimento in cooperative, consorzi, aziende agrarie, anche con funzioni dirigenziali
•Libera professione in qualità di agrotecnico per consulenze, progetti, ecc.
Sbocchi universitari
Accesso a tutte le facoltà; percorsi preferenziali verso gli studi di:
•Scienze e Tecnologie Agrarie
•Scienze Forestali e Ambientali
•Veterinaria
•Gestione Tecnica ed Amm. in Agricoltura (Diploma Univ.)
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